Предприятиям пищевой промышленности сегодня постоянно требуются модернизация оборудования и внедрение новых технологий для повышения качества продукции, ее безопасности и конкурентоспособности.

Лизинг оборудования позволяет предприятиям пищевой отрасли оперативно обновлять свои производственные мощности и использовать новые технологии.

Какое оборудование необходимо пищевым производствам?

Ассортимент оборудования для пищевой отрасли очень широк и зависит от специализации производства.

Сегодня высокую популярность в пищевом производстве получили:

1. Оборудование для первичной обработки сырья:
2. Моечные машины, сортировочные линии (для овощей, фруктов, зерна).
3. Разделочное и обвалочное оборудование (для мяса, рыбы).
4. Оборудование для очистки и шлифовки (зерно, корнеплоды).
5. Печи (конвекционные, подовые), парогенераторы, автоклавы, жарочные поверхности, фритюрницы.
6. Холодильные камеры, морозильные камеры, шок-фризеры, спиральные и туннельные морозильные установки.
7. Миксеры, блендеры, гомогенизаторы, мешалки.
8. Экструдеры для производства снеков, макаронных изделий, хлебцев.
9. Формовочные машины, дозаторы, инжекторы.
10. Фильтры, центрифуги, сепараторы.
11. Вертикальные и горизонтальные упаковочные машины.
12. Вакуумные упаковщики.
13. Термоусадочные машины.
14. Этикетировщики и датировщики.
15. Линии розлива.
16. Транспортеры и конвейеры.
17. Емкостное оборудование (резервуары, баки).
18. Моечное оборудование.

Какие отрасли пищевой промышленности в России развиваются наиболее быстрыми темпами?

В последние годы наиболее динамично развиваются следующие отрасли пищевой промышленности в России:

1. Переработка мяса и птицы. Увеличение внутреннего производства, импортозамещение, рост потребления.
2. Производство молочной продукции. Высокий спрос на сыры, йогурты, кисломолочные продукты, а также молочные напитки.
3. Производство кондитерских изделий. Стабильный спрос, выход новых продуктов, развитие сегмента полезных сладостей.
4. Производство напитков. Как алкогольных, так и безалкогольных, с акцентом на натуральные соки, функциональные напитки.
5. Переработка плодоовощной продукции. В том числе производство замороженных овощей и фруктов, соков, консервированной продукции, как результат импортозамещения.
6. Производство снеков и полуфабрикатов. Рост популярности готовых к употреблению продуктов и полуфабрикатов.

По данным министерства статистики в последние годы популярными направлениями являются фруктово-овощеперерабатывающее, масложировое, мясное, хлебобулочное и кондитерское, рыбоперерабатывающее, производство напитков, молочной продукции, производство полуфабрикатов, производство полезных продуктов. 

Как лизинг помогает пищевым производствам обновлять технологическое оборудование?

Сегодня лизинг предлагая существенные преимущества:

• доступ к передовым технологиям;
• снижение первоначальных затрат;
• планирование бюджета;
• фискальные преимущества:
• уменьшение налога на прибыль;
• возмещение НДС.
   

Лизинг позволяет приобретать новейшее, более эффективное и безопасное оборудование, соответствующее современным стандартам (включая HACCP, ISO).

Вместо полной стоимости оборудования, требуется лишь небольшой авансовый платеж (или его полное отсутствие в рамках специальных программ). Это сохраняет оборотные средства для закупки сырья, выплаты зарплат и других операционных расходов.Лизинговые платежи, как правило, фиксированы и предсказуемы, что облегчает финансовое планирование. Лизинговые компании предлагают различные графики платежей, которые могут быть адаптированы к сезонности производства.

Какое оборудование для пищевой отрасли чаще всего приобретают в лизинг?

В лизинг обычно приобретают дорогостоящее оборудование, которое требует значительных капитальных вложений:

1. Линии полного цикла. Например, линии по производству хлебобулочных изделий, молочной продукции, мясных полуфабрикатов, макаронных изделий.
2. Технологическое оборудование. Печи, морозильные и холодильные установки, экструдеры, гомогенизаторы, вакуумные упаковщики.
3. Упаковочное оборудование. Современные автоматические линии розлива, упаковки, маркировки.
4. Специализированный транспорт. Рефрижераторы, изотермические фургоны для перевозки пищевых продуктов.
5. Емкостное оборудование. Большие резервуары для хранения молока, воды, жидких ингредиентов.

Какие условия лизинга наиболее выгодны для предприятий пищевой отрасли?

При выборе лизинговой программы для пищевой отрасли, стоит обратить внимание на следующие условия:

1. Срок лизинга. Должен быть сопоставим со сроком службы оборудования и планируемым сроком окупаемости.
2. Размер авансового платежа. Чем меньше аванс, тем меньше первоначальная нагрузка на компанию.
3. Величина и график лизинговых платежей. Возможность выбора графика (равномерный, аннуитетный, сезонный) для соответствия денежным потокам производства.
4. Комплексность услуг. Включение в договор страхования, регистрации, доставки оборудования.

Лизинг оборудования позволяет предприятиям пищевой отрасли не только поддерживать свои производственные мощности на должном уровне, но и активно развиваться, внедрять инновации и повышать качество своей продукции. Он открывает доступ к передовым технологиям, снижает финансовые барьеры и способствует росту конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках.